主料：粳米150克、干贝15克、猪肥肠100克；
辅料：猪肝100克、猪腰100克、猪心100克、猪里脊100克；
调料：盐5克、味精2克、葱1段、淀粉10克；
高汤：1500毫升；
做法：干贝温水泡发撕碎，肥肠洗净切片，用沸水烫透；猪肝、猪心、猪腰剖开去筋膜，洗净切片，用沸水汆烫，加盐腌渍5——10分钟；猪肉剁碎加淀粉和盐捏成小丸子，葱切葱花。主料放锅内，加高汤，按[粥底]键启动；当“辅料”提醒时，加入辅料和调料即成。